Si hay una especie que sobresale entre los aficionados de clima mediterráneo esa es la de los ullastres.
Aunque dentro de las oleas silvestres existen gran variedad, los ullastres, como se conocen a las oleas que proceden de Mallorca destacan por sus características, como la corteza, el tamaño de sus hojas, etc.
Pero, ¿qué los hace tan únicos? El invitado de hoy nos lo cuenta en un podcast, donde nos hablará de la que para él, es su especie totemica.